D'ARAPRI' BRUT GRAN CUVEE' 21° SECOLO MILL. MET. CLASS. - Bottiglia lt. 0,750
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N.B.: Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni.
D'ARAPRI' - SAN SEVERO (FG)
Informazioni tecniche
È lo spumante di maggiore impatto organolettico che la Casa propone. La Gran Cuvée XXI Secolo, prodotta solo in annate di qualità superiore, è uno spumante che con orgoglio la d’Araprì riserva agli appassionati, dove eccelle la capacità dei tre amici nel combinare i tre vitigni Bombino Bianco, Montepulciano e Pinot nero in una cuvèe di estremo equilibrio ed eleganza.
Vitigni: Bombino bianco, Montepulciano e Pinot nero.
Epoca di vendemmia: seconda metà di agosto pinot nero e prima decade di settembre bombino bianco e montepulciano.Affinamento e permanenza sui lieviti: minimo 60 mesi
Affinamento post Sboccatura: circa tre mesi Dosaggio: 5 g/lColore: bel giallo luminoso con riflessi dorati e bollicine sottili. Profumo: al naso di grande eleganza e bilanciamento, aromi di tabacco, miele, albicocche e sentori agrumati.
Gusto: Bocca ampia e piacevolmente cremosa e di grande vivacità con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino.Millesimo in commercio: 2015
Tre Millesimi Nasce per presentare tre grandi Annate di Gran Cuvèe XXI Secolo che con perizia sono state affinate a lungo nelle nostre antiche cantine dove, al riparo dalla luce e protette dalla temperatura costante, hanno potuto raggiungere il massimo della “Pienezza“ nei tre Sensi: Vista, Gusto e Olfatto. Siamo orgogliosi che questi Tre Millesimi siano arrivati per essere gustati sulla vostra tavola, accompagnati da pietanze che certamente saprete Voi abbinare, così come con gusto avete scelto d’Araprì.
